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Estate in Fattoria

I corsi estivi di agricoltura e autocostruzione alla Fattoria dell’Autosufficienza

Francesco Rosso - 23/03/2015




Mentre procedono, in Fattoria dell’Autosufficienza, i lavori di ristrutturazione della grande casa in sasso che diventerà Bio-Agriturismo, continuano i lavori di cura degli orti, e nuovi progetti vengono messi in campo e resi operativi, sempre tenendo ben presenti i quattro pilastri su cui si basa l’intero progetto. 

Autosufficienza alimentare, autosufficienza energetica e bioedilizia, formazione ecologica e olistica, ecoturismo e salute, sono le quattro linee guida che ci ispirano quotidianamente e che stanno prendendo forma e realtà.

Anche per la prossima estate i corsi di formazione in Fattoria dell’Autosufficienza sono numerosi e sempre di grande livello e qualità. 

Corso di Orto sinergico I livello 
Dal 3 al 7 giugno 2015

 
Cinque giorni insieme per costruire l’Orto Sinergico della Fattoria!

L’agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dall’agricoltrice spagnola Emilia Hazelip. Si basa sul principio, ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri “essudati radicali”, i residui organici che lasciano e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi. 

Autocostruzione di un pannello fotovoltaico
Da venerdì 10 luglio a domenica 12 luglio 2015 

 
Come costruire un pannello fotovoltaico acquistando solo le celle e utilizzando materiali di recupero per ottenere un risparmio davvero notevole. Imparerai a costruire un pannello fotovoltaico per rendere autonomo energeticamente quello che vuoi: dal camper al lampione, dalla casa in montagna al computer… 

Corso di progettazione in permacultura 72h
Conducono Elena Parmiggiani e Anna Bartoli
Da sabato 8 agosto a giovedì 20 agosto 2015 

 
Il Corso di Progettazione Permacultura è stato sviluppato da Bill Mollison per insegnare i principi e fondamenti della progettazione sostenibile.

Tutti i corsi di Permacultura da 72 ore offerti nel mondo seguono lo stesso schema teorico di base, che può essere ampliato con altri argomenti di interesse dei partecipanti e da attività pratiche. Il corso è una tappa fondamentale nello sviluppo della comprensione dell’etica della permacultura, dei principi e dei processi di progettazione, delle tecniche applicate. 

Permacultura pratica
Da venerdì 21 agosto a domenica 23 agosto 2015 

 
Maggiori informazioni a breve sul sito autosufficienza.com 

Come salvare i semi e costituirsi una propria banca genetica familiare
Da sabato 29 agosto a giovedì 3 settembre 2015 

 
Circa 40 anni fa nascevano i primi embrioni dei movimenti di seed savers (custodi di sementi) e, assieme a loro, una rete di banche genetiche mondiali per rispondere all’esigenza della conservazione dei semi delle varietà più antiche di piante alimentari, quali ortaggi, cereali e leguminose di cui in quegli anni, con l’avvento della cosiddetta rivoluzione verde, stavano cominciando a scomparire.

Purtroppo a distanza di decenni il problema di porre sotto conservazione l’ampio spettro della biodiversità rurale diffusa nel pianeta è ancora lontano dal realizzarsi, soprattutto in Italia, che ha avuto in passato una florida civiltà contadina. Sono ancora tante e innumerevoli le varietà di semi in attesa di essere riscoperte, catalogate e messe in stato di conservazione.

Purtroppo anche il gesto stesso di raccogliere i semi dalle proprie coltivazioni e preservarli di anno in anno è stato dimenticato e i nuovi appassionati di orto familiare dipendono sempre più dalle sementi in busta che si acquistano nei supermercati o nei garden centers, sementi spesso ibride che non si possono nemmeno riseminare. 

Come realizzare una Food Forest (foresta commestibile)
Dal 4 al 6 settembre 2015 

 
Chiamata anche foresta giardino, foresta commestibile e orto-bosco, la Food Forest è una coltivazione multiuso e multifunzione in cui trovano collocazione alberi da legno, piante da frutto, erbe medicinali, ortaggi e tanto altro, in sinergia con le piante spontanee e gli animali.

La Food Forest può essere realizzata in un angolo del giardino oppure in estensioni di terreno molto ampie, si può anche convertire un bosco o un frutteto già esistente. 

Per maggiorni informazioni sui corsi e per le iscrizioni:

 

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Articolo tratto dalla rivista nr. 40


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Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo,Ambiente

















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