Categoria: Alimentazione e salute
Contraffazioni alimentari, additivi, aspartame, organismi geneticamente modificati, conservanti, aromi artificiali: una raccolta completa di articoli per imparare a difendersi dal cibo nocivo e senza volto del supermercato e per imparare riconoscere il cibo genuino, locale, gustoso e sano.
Insalate? No, insalatini!
Come preparare le verdure fermentate: un aiuto alla digestione e un elisir di salute per il nostro intestino Leggi di più
Pubblicato da: Giusi De Francesco - Data: 04/05/2012Categorie: Alimentazione e salute
Novità Libro: Il Codice della Guarigione
Guarire in 6 minuti con il libro The Healing Code Leggi di più
Pubblicato da: - Data: 09/02/2012Categorie: Alimentazione e salute
Vino fatto in casa
Come preparare un buon vino casalingo Leggi di più
Pubblicato da: Valerio Pignatta - Data: 13/10/2011Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo - Alimentazione e salute
Il pane senza impasto
Una ricetta particolare per preparare non solo il pane, ma pizze e focacce Leggi di più
Pubblicato da: Elena Parmiggiani - Data: 13/10/2011Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo - Alimentazione e salute
Eco-cucina consapevole: il Gelato Colomba
Pubblicato da: Lisa Casali - Data: 28/05/2011Categorie: Decrescita - Alimentazione e salute
Il lievito madre naturale: buono come il pane
60 secondi di saper fare - rubrica Leggi di più
Pubblicato da: Elena Parmiggiani - Data: 20/05/2011Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo - Decrescita - Alimentazione e salute
La Forza della Comunità
Come Cuba è sopravvissuta al picco del petrolio. Orti urbani, permacultura, recupero delle conoscenze delle generazioni passate e solidarietà. Leggi di più
Pubblicato da: Andrea Bizzocchi - Data: 09/05/2011Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo - Politica e Informazione - Decrescita - Ecologia e Localismo - Alimentazione e salute
La vita dopo il petrolio e la globalizzazione: la strada del localismo
Obama, l’oro nero e il futuro che ci aspetta - Intervista a James Kunstler Leggi di più
Pubblicato da: Andrea Bizzocchi - Data: 09/05/2011Categorie: Politica e Informazione - Decrescita - Ecologia e Localismo - Ambiente - Alimentazione e salute
Giornata di riconoscimento erbe spontanee con Lucilla Satanassi
Un'intera giornata passata in fattoria insieme a Lucilla Satanassi, erborista e floriterapeuta, fondatrice di Remedia Erbe, grande esperta di piante locali. Esplorazione dei campi e del ... Leggi di più
Data: 04/04/2011Categorie: Decrescita - Ecologia e Localismo - Alimentazione e salute
Eco-cucina consapevole - Quiche di foglie di carota e rape rosse
Pubblicato da: Lisa Casali - Data: 30/03/2011Categorie: Alimentazione e salute
